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近日，张小泉菜刀拍蒜断裂再现舆情风波引发热议。据悉，张小泉公司是一家集设计、研发、生产、销售和服务于一体的现代生活五金用品制造企业，是中国刀剪行业首家上市公司。张小泉品牌始创于1628年，主要业务包括刀剪具、厨具厨电、家居五金三大领域。企查查APP显示，张小泉股份有限公司成立于2008年9月，2021年9月上市，注册资本1.56亿，法定代表人、董事长为张樟生，由杭州张小泉集团有限公司等共同持股。对外投资信息显示，张小泉股份有限公司共投资有9家公司，其中7家为全资持股，版图涉及电子商务、智能家居、智能制造、国际贸易、供应链管理等。其3家分支机构中，仅张小泉股份有限公司杭州延安路分公司为存续状态。