(资料图)
自家做的黄桃罐头水不透亮变混浊了,这就说明里面有细菌了,需要把黄桃罐头水重新倒进锅里烧开,沉淀一下,除去沉淀物即可。装罐前空罐应清洗干净,再用蒸汽或热水消毒,消毒后不宜放太久,以防微生物、杂质再次污染。但是如果黄桃变味了就是变质了,就不用食用了。
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