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咖喱牛肉土豆的做法(咖喱牛肉土豆的做法视频)

时间:2023-05-16 14:22:26     来源:互联网


【资料图】

1、所需食材,牛肉,土豆,咖喱。

2、土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

3、锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。

4、混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

5、锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

6、大火烧开,转小火烧20分钟,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。

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